Hoje, este tipo de serviço de Buffet é uma tendência muito interessante face a sua versatilidade, seja para eventos sociais ou celebrações corporativas. O Coquetel pode assumir diversos formatos e ter diversas opções, todas de fácil manuseio, dispensando uso de talheres ou pratos, exceto quando inclusas mini refeições neste cardápio. A ideia é servir comidinhas fáceis de manusear, permitindo que os convidados comam de pé, com total interação entre os mesmos. Nesta opção, oferecemos finger food, canapés, mini sanduíches, salgadinhos finos, mini refeições e docinhos. As possíveis combinações ficam a seu critério.
CARDÁPIO SUGESTIVO
• Finger Food – Canapés – Mini Sanduíches
• Salgadinhos Finos – Docinhos
• Mini Refeições
