Carnes
Alcatra (Baby Beef e Coração da Alcatra), Maminha de Alcatra, Drumete de Frango, Coração de Frango, Linguiça Suína, Filezinho Suíno e Pão de Alho (receita exclusiva Churrasco & Cia).
Molho
à Campanha.
Guarnições
Arroz Branco, Farofa de Cebola Queimada, Feijão Tropeiro, Feijão Preto, Batata Churrasco & Cia (batatas bolinha na brasa temperadas servidas com azeite e alho frito), Salada de Macarrão (massa penne, ervilha, tomate grape, queijo minas, azeitonas pretas, manjericão fresco e temperos), Salada Mix Total (beterraba, cenoura e rabanete ralados + acelga, agrião e alface crespa bem picados) e Salada Verde (mix de folhas).
Bebidas
Cerveja (Brahma ou Amstel - um rótulo a escolher), Água Mineral sem gás, Coca-Cola regular, Coca-Cola sem açúcar, Guaraná Antártica e Sucos de Frutas Industrializados.
Sobremesa
Banana e Abacaxi na brasa com canela e açúcar.
Opcionais para o seu evento (consulte-nos)
CARNES: Cortes Especiais Angus: Bife Ancho, Bife de Chorizo, Prime Rib, Short Rib, Assado de Tira, Shoulder Steak, Tomahawk, Flat Iron, Denver Steak, T-Bone e Chuleta; Picanha Grill Argentina ou Uruguaia, Bananinha, Paleta e French Rack de Cordeiro, Cupim Maturado, Costela Gaúcha (na churrasqueira ou fogo de chão), Peixes (salmão, anchova ou tainha), Kafta Bovina, Panceta (barriga) Suína, Costelinha Suína, Costelinha Suína com Molho Barbecue, Pão de Couve (pão recheado com maionese temperada e couve picada), Pão Caprese (pão de alho recheado com tomate grape, azeitonas azapa, cebola roxa e tomilho marinados no azeite) e Choripan (pão de alho, linguiça de pernil fatiada e molho chimichurri) - receitas exclusivas Churrasco & Cia e outros mais.
BEBIDAS: Cervejas Premium e Puro Malte: Stella Artois Pure Gold (sem glúten) e Heineken.
BAR DE CAIPIRINHA SIMPLES: Vodka, Cachaça e Limão.
ACOMPANHAMENTOS: Pastéis (Carne, Camarão, Camarão com Catupiry, Queijo e Palmito), Farofas (Ovos, Banana, Couve, Brasileira e de Alho e Bacon), Churrasco Vegetariano Simples (pimentões vermelhos e amarelos, cebola, abobrinha e berinjela grelhados na Brasa), PLUS Churrasco Vegetariano (acréscimo de Brócolis Americano, Couve-Flor, Beterraba e Abóbora Japonesa aos vegetais da opção Simples), Aipim Frito, Batata Chips, Batata Frita, Arroz (com Alho Poró, Brócolis, Maluco ou Açafrão com Maçã), Polenta Frita e Saladas Diversas.
